Al Polo Fieristico A1Expò Caserta la 18esima edizione di Fiera Agricola. Una maturità costruita con passione e dedizione

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“Sono vent’anni che portiamo avanti questa straordinaria manifestazione, pregna di significati e opportunità. – afferma il Presidente del Polo Fieristico A1Expò, dott. Antimo Caturano – In questa fase, stiamo riscuotendo tantissimo entusiasmo e, grazie all’apporto fondamentale dei nostri partner ed enti patrocinatori, abbiamo redatto un cartello convegnistico di ottimo livello. Restano invariati i protagonisti della manifestazione: gli allevatori, gli agricoltori e gli operatori, con particolare attenzione alle eccellenze del territorio. In questo scenario, Fiera Agricola si colloca come un appuntamento dalle straordinarie potenzialità, sia attraverso la valorizzazione del territorio e la tutela dei suoi prodotti, che in termini di opportunità commerciali.”

AZIENDA AGRICOLA ROSONE – i sapori di Don Peppe

Agricoltura

AZIENDA AGRICOLA ROSONE – i sapori di Don Peppe

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•Territorio unico: I pomodori del Vesuvio crescono in un ambiente ideale, caratterizzato da suoli vulcanici ricchi di minerali, un clima favorevole e un’abbondante esposizione al sole. Queste condizioni privilegiate conferiscono ai nostri pomodori un gusto ricco e intenso, difficile da trovare altrove.

#iVesuvio: Agricoltura | Lacryma Christi del Vesuvio DOC

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Il vino del vesuvio è  un prodotto che entra a pieno titolo nella storia dell’enologia nazionale ed internazionale; noto ed affermato in tutto il mondo. Haec iuga quam Nysae colles plus Bacchus amavit. “Bacco amò queste colline più delle native colline di Nisa” (Marziale). Qui l’uva ha un sapore e un profumo inconfondibile. La fama di questo meraviglioso angolo di mondo e del suo vino ha fatto fiorire miti e leggende: “Dio riconoscendo nel Golfo di Napoli un lembo di cielo asportato da Lucifero, pianse e laddove caddero le lacrime divine sorse la vite del Lacryma Christi”. Sulla leggenda ritornò Curzio Malaparte che ne La pelle, invita a bere “questo sacro, antico vino”.

#iVesuvio: Agricoltura | Albicocca vesuviana

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…#RaccontoVesuviano/…#VesuvianTale #iVesuvio Rete di promozione territorialeCoordinamento Giuseppe Giorgiivesuvio17@gmail.comVesuvio AIRAV PAT – Prodotti Agroalimentari Tradizionali La StoriaUna delle prime testimonianze precise della presenza di albicocchi in Campania è dovuta a Gian Battista Della Porta, scienzato napoletano, che, nel 1583, nell’opera “Suae Villae Pomarium” distingue due tipi di albicocche: bericocche e crisomele, più pregiate. Da questo antico…

San Marco Evangelista (Ce), polo fieristico A1Expò | Salone Industria Casearia e Conserviera | 18 – 20 ottobre 2024

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Dal 18 al 20 ottobre, il polo fieristico A1Expò di San Marco Evangelista (Ce) ospiterà l’attesissimo Salone Industria Casearia e Conserviera, un evento di rilevanza nazionale e internazionale dedicato alle industrie del Food Technology applicato ai settori lattiero-caseario e conserviero. La manifestazione si conferma un appuntamento imperdibile per i professionisti e gli operatori del settore agroalimentare, richiamando ogni anno una vasta platea di espositori e visitatori.

Gambero Rosso | Tre Bicchieri 2025 | premiati i 21 migliori vini della Campania

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Anche quest’anno gli assaggi per la guida Vini d’Italia 2025 del Gambero Rosso sono stati più che convincenti. Non ci vogliamo dilungare sull’ovvio, cioè sulla grande bontà raggiunta dai bianchi in diverse aree della regione, un discorso che vale soprattutto per Fiano e Greco in Irpinia e per la Falanghina nel Sannio. Piuttosto ci sentiamo di spendere due parole sul comparto rossista, che ci è sembrato un pizzico più centrato rispetto a quello dello scorso anno. La vitalità e la croccantezza del Piedirosso flegreo ormai non è più una notizia; invece siamo rimasti piacevolmente colpiti da alcune versioni di Taurasi, e di Aglianico più in generale, che sono riuscite a mitigare la potenza tannica della varietà; insomma, sembra ci siano spiragli positivi sulla situazione non proprio entusiasmante che abbiamo descritto nelle scorse edizioni.